餐廚垃圾自動上進料處理機主要由：垃圾桶提升機構、機體、自動進料蛟龍、固液分離機構、油水分離機構、粉碎研磨機構、螺旋提升機構、配電箱、清洗系統等部件組成。

產品構造：設備殼體、餐廚垃圾提升翻倒系統、餐廚垃圾自動進料系統（采用304無軸蛟龍）、固液分離系統、油水分離裝置（帶電加熱、油位觀察鏡、排油閥、排污閥）、餐廚垃圾高速研磨粉碎系統（每分鐘轉速2800轉，五級研磨組合）。螺旋脫水提升系統、清洗裝置和電路控制系統。

餐廚垃圾自動上進料處理機注意事項：

1、使用本設備時，請不要將能腐蝕金屬的溶液沸騰的熱水或者倒入設備內，避免將設備內部的部件腐蝕或損壞。

2、污水排出緩慢時多是由于排水管道已經部分堵塞，解決的方法是用水管工專用的彈性桿或者其他細長物件加以清除。

3、設備在使用3-5天后需要進行排渣，排渣時需將溫控器關閉或者設備斷電，防止電熱管干燒損壞。需打開油水分離器的排污閥排渣，排渣3-5秒后關閉排污閥。不允許全部排空。排空的話會導致剩余油脂也排走。排渣后需要再次加注清水。