廚余垃圾油渣減量一體機工作原理：

分揀后的餐廚垃圾倒入固液分離料斗，進行固（渣）液分離，濾干后固態材料倒入粉碎倉進行粉碎研磨，研磨后的余渣直接排入放置好的垃圾桶內；濾干后的液體自動進入油水分離器，通過除油裝置將油脂分離并收集到廢油收集桶內，處理后的污水達到三級排放標準，可直接排放到污水管道。

廚余垃圾油渣減量一體機注意事項：

1、設備使用前需要用清水將油水分離器加滿。

2、室內溫度較低時，溫控器顯示溫度達到40℃以上，才可正常使用。

3、設備可處理垃圾包括殘羹剩飯、肉骨魚刺、蔬菜瓜果、蛋殼、茶葉渣、玉米棒芯、牲畜骨頭、硬質貝殼等食物垃圾；不可處理垃圾有玻璃陶瓷、金屬器物、塑料泡沫、皮革橡膠、大量生豬皮、魚鱗、玉米苞衣、塑料袋、礦泉水瓶和啤酒瓶蓋等。