洗菜池下油水分離器：設備設有三個45的絲口，一個進水口用來連接洗菜盆的下水管。對面一個絲口為排水管，連接到下水道。一個為倒油口，通過觀察油位線底部還有少量水位，說明油已集滿，油集滿后從此處倒油，客戶參考安裝圖可自行安裝，如果有絲口尺寸不對的請安裝變徑絲口。

洗菜池下油水分離器操作及調節方法：

1 操作方法

將餐廚垃圾倒入弧形料斗內，讓餐廚垃圾在料斗中放置30S~1min。期間使用清洗刷來回攪動。使油水混合物分離，然后將清洗刷拿出。抓住弧形料斗上的把手，將餐廚垃圾翻轉至垃圾桶內。

2 調節方法將設備的弧形料斗翻轉至最大角度，就能看到調節管。當餐廚垃圾含油較多時，將調節管逆時針向上調節1~2圈。含油較少時，調節管順時針向下調節1~2圈。當調至排水管不出油或者油花特別少，調節完成。將弧形料斗翻轉回原位。出廠時已調節到了一個理想狀態，若非必要，盡量不要調節。